Xavier Le ménage des champs     Xavier Le ménage des champs_2

Xavier Noulhianne, jeune ingénieur décide de se reconvertir dans l'élevage de chèvres. C'est cette expérience qu'il nous raconte içi avec beaucoup d'humour. De manière très claire il décortique les "lois d'orientation agricole", plonge aux racines de la politique agricole en France (qui remonte à l'entre-deux guerres) et démontre tout l'intèret de telles pratiques pour quelques très gros faiseurs et surtout pour l'industrie. oui, vous avez bien lu, l'industrie ! passionnant !

Extrait : " Comme dans tous les CFPPA (Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole), ce n'est pas l'élevage qui y est enseigné mais la "zootecnie". La zootechnie est à l'élevage ce que la linguistique est au roman." [p20]

De Xavier Noulhianne,

Les éditions du bout de la ville, 2016,

246 pages.